开放式厨房是近年来厨房装修风格的新宠，因其无空间障碍、视野开阔等特点而受到消费者的追捧。那么，开放式厨房一定要用集成灶吗，集成灶实用不实用呢？今天小编就带你来详细的了解集成灶。
1、从吸油烟效果来看
开放式厨房首先要解决的就是油烟问题，集成灶相较于油烟机来说吸烟效果更好，大品牌集成灶的油烟吸净率高达99%以上。有了集成灶的开放式厨房，即使是爆炒辣椒，其他区域也不会受到影响。这也是很多开放式厨房选择集成灶的最主要的原因之一。
2、从清洗的角度来看
开放式厨房的卫生问题也是需要着重注意的方面，一是油烟跑出来的多少，二是电器的清洗。
3、从收纳的角度来看
因为开放式厨房的开放性，它在带来通透、连接、美观、时尚之外，也带来了一眼可见，厨房所有的东西都可以一眼可见，这对厨房的收纳要求更高。集成灶在节省厨房上部吊柜空间的同时，还节省了多种电器所占用的空间，厨房打理起来更加方便。
1、首先在吸油烟效果上，集成灶采用的侧吸下排式结构，进一步缩短油烟流通距离，同时结合强大的吸力，达到快速、高效的净烟目的。
2、集成灶将消毒柜、蒸箱、烤箱等原本独立的厨电合为一体，不仅减少占据空间，还能大幅提升空间的利用率，让有限的厨房变得更加宽敞明亮、方便收纳。
3、对于中国人喜爱爆炒的烹饪方式，集成灶配置的灶具火力够猛，可以轻松胜任。而且，其还拥有蒸箱、烤箱的功能，可蒸菜、烘焙、烘烤、保温、解冻等，使用十分便捷。不仅如此，其还可以实现“上爆炒下蒸烤”，二者同步进行，烹饪效率大幅提高。
